Уважаемая Мария Павловна!

Чтобы ответить на Ваш вопрос, нужно отталкиваться от признаков предпринимательской деятельности. Необходимо определить для начала, что такое предпринимательская деятельность.
Так, согласно ст.2 Гражданского кодекса РФ, предпринимательской является самостоятельная, осуществляемая на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг лицами, зарегистрированными в этом качестве в установленном законом порядке.
То есть основные признаки предпринимательской деятельности – это 1) систематичность; 2) получение прибыли.
Таким образом, если присутствуют в Вашей деятельности эти признаки, то необходима обязательная регистрация в качестве ИП.
Давайте разберемся, а присутствуют ли в Вашей деятельности эти признаки и можно ли ею заниматься без регистрации.
Систематичность (как определяют налоговые органы в целях налогообложения) – это два и более раз. Ваша деятельность должна быть регулярной. Таким образом, если Вы продаете домашние изделия хотя бы два раза, то это считается систематичность и одно из оснований для регистрации Вас как ИП. Но только этого основания еще не достаточно, чтобы в обязательном порядке регистрироваться как ИП.
Второй признак – получение прибыли. Нужно определить, получаете ли Вы прибыли от продажи домашних изделий. Здесь необходимо различать понятия: прибыль и доход. Денежные средства, которые Вы получаете от продажи каждого изделия – это еще не прибыль. Это доход, то есть вся сумма денег, которую Вы получили от продажи изделия. Прибыль – это доход минус затраты на производство данного изделия. Таким образом, чтобы определиться, получаете ли Вы систематически прибыль, надо рассчитать свои затраты и вычесть их из своего дохода. Остаток – это и будет прибыль. Если остатка нет или вообще Вы уходите в минус, то и прибыли нет. В этом случае нет и основания для обязательной регистрации в качестве ИП. Вы
Соответственно для определения факта обязательности Вашей регистрации в качестве ИП Вы сначала должны определиться с признаком прибыльности и систематичности. И тогда Вы найдете ответ на свой вопрос. Но в качестве совета: если Вы в дальнейшем собираетесь заниматься изготовлением и продажей изделий, как основным видом деятельности, лучше зарегистрироваться как ИП. Но Вы можете для себя выбрать льготное налогообложение, к примеру, в виде патента. Оно заключается в том, что Вы покупаете патент на определенный срок, тем самым освобождая себя от уплаты налогов. Их уплату заменяет единоразовый платеж за патент. Таким образом, Вы на определенный срок покупаете себе право заниматься предпринимательской деятельностью.

Всего наилучшего!
С уважением, Кавджарадзе Максим Геннадьевич.