Уважаемый Андрей Николаевич!

Дело в том, что название Вашего ИП – это Ваша фамилия, имя, отчество. Зарегистрировать ИП под каким-либо названием нельзя. Соответственно во всех официальных документах будет фигурировать ИП и Ваши ФИО. Но фактически Вы вправе вести деятельность (продавать товары, оказывать услуги, выполнять работы) не под своими ФИО (на основании документов), а под специальным наименованием. Данное наименование называется торговым знаком (знаком обслуживания), коммерческим обозначением. Разница указанных понятий в следующем.

Согласно ст.ст. 1477, 1478 Гражданского кодекса РФ, товарный знак – это обозначение, служащее для индивидуализации товаров юридических лиц или индивидуальных предпринимателей.
С помощью товарного знака признается исключительное право на товар. Обладателем данного права может быть юридическое лицо или ИП. Данное право удостоверяется свидетельством на товарный знак. Товарный знак подлежит государственной регистрации.
Знак обслуживания – это обозначение, служащее для индивидуализации выполняемых юридическими лицами или ИП работ и услуг. К знакам обслуживания применяются все правила о товарных знаках.

Согласно ст. 1538 ГК РФ, коммерческое обозначение – это средство индивидуализации ИП и юридическими лицами своих торговых, промышленных и иных предприятий (помещений), которые используются ими в предпринимательской деятельности.
Коммерческое обозначение не подлежит включению в Единый государственный реестр юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и не подлежит обязательной регистрации.

Таким образом, свои производственные помещения (предприятия) в ходе деятельности Вы можете обозначать коммерческим обозначением, отличным от Ваших ФИО, а товары, работы, услуги – товарными знаками (знаками обслуживания). Но регистрация Вас в качестве ИП будет происходить под Вашими ФИО.

Всего наилучшего!
С уважением, Кавджарадзе Максим Геннадьевич.