Уважаемая Ольга Владимировна!

Дело в том, что если Вы говорите о несовершеннолетних, то это лица, достигшие 14-летнего возраста. Они подлежат уголовной ответственности по определенной категории дел, в том числе и в Вашем случае – в случае кражи.
Подробнее объясню почему. Согласно ст. 20 Уголовного кодекса РФ, уголовной ответственности подлежит лицо, достигшее ко времени совершения преступления шестнадцатилетнего возраста. Лица, достигшие ко времени совершения преступления четырнадцатилетнего возраста, подлежат уголовной ответственности за…(в том числе) кражу (статья 158).
Поэтому в любом случае уголовное дело должны были возбудить по статье 158 УК РФ. Следовательно, Вам неправомерно отказали в возбуждении уголовного дела. Вы вправе обжаловать постановление о возбуждении уголовного дела. При этом посмотрите формулировку отказа, какое основание отказа и на какие статьи законодательства ссылаются. Напишите жалобу в прокуратуру. Требуйте возбуждения уголовного дела. Если действительно несовершеннолетние достигли возраста 14 лет. Если уголовное дело будет возбуждено, то для Вас существуют следующие преимущества как для потерпевшей. Вы можете в рамках уголовного дела получить статус гражданского истца для взыскания украденной суммы в рамках уголовного дела в порядке гражданского иска. В результате этого Вам не придется платить госпошлину за рассмотрение дела. В случае гражданско-правового спора вне уголовного дела пошлину платите Вы. То есть у Вас еще возникнут дополнительные расходы.
Таким образом, сначала уточните все моменты о правомерности отказа в возбуждении уголовного дела. А потом необходимо будет планировать дальнейшие действия.

Всего доброго!
С уважением, Кавджарадзе Максим Геннадьевич.