Уважаемая Ирина Валерьевна!

Конечно, Вы можете устроиться на работу и жить отдельно от родителей, так как Вы уже совершеннолетний гражданин.
Согласно ст. 21 Гражданского кодекса РФ, способность гражданина своими действиями приобретать и осуществлять гражданские права, создавать для себя гражданские обязанности и исполнять их (гражданская дееспособность) возникает в полном объеме с наступлением совершеннолетия, то есть по достижении восемнадцатилетнего возраста.
Таким образом, Вы являетесь полностью дееспособным гражданином и можете по своему усмотрению распоряжаться своей жизнью.

Всего хорошего!
С уважением, Кавджарадзе Максим Геннадьевич.