Уважаемая Ксения Евгеньевна!

В Вашей ситуации самый оптимальный вариант – это установление факта трудовых отношений и, соответственно, 12-часового графика работы. Установить данные факты необходимо в судебном порядке. Для этого Вам нужно обратиться с соответствующим исковым заявлением в районный суд. Никакие документы от работодателя подписывать не нужно. При этом уволить он Вас не вправе. Иным образом, кроме как в судебном порядке, факт наличия трудовых отношений Вы не установите. Суд установит не только вышеуказанные факты, но и вынесет решение о компенсации, а также (в случае незаконного увольнения), - восстановит Вас на работе.

Когда возникает факт трудовых отношений: Согласно Трудовому кодексу РФ, трудовые отношения считаются возникшими, а трудовой договор — заключенным только в случае, если работник приступил к работе с ведома или по поручению работодателя или его представителя. То есть по закону, если Вам поручили исполнять какую-либо работу, и Вы ее начали исполнять – трудовой договор считается заключенным. Хотя в письменном виде его нет, но он все-таки заключен. Согласно Постановлению Пленума Верховного суда РФ т 17.03.2004 № 2, При фактическом допущении работника к работе с ведома или по поручению такого лица возникают трудовые отношения, и на работодателя может быть возложена обязанность оформить трудовой договор с этим работником надлежащим образом.

Как доказать в суде факт наличия трудовых отношений и на определенных условиях: как правило, факт трудовых отношений доказывается свидетельскими показаниями. Люди, которые работали вместе с Вами, могут подтвердить, что Вы состояли в трудовых отношениях с конкретным работодателем. Кроме свидетельских показаний, это могут быть документы, которые Вы готовили, наличие Вашей фамилии и должности в списке сотрудников, допускаемых на какой-либо объект, электронная переписка с непосредственным начальником либо руководителем компании по рабочим вопросам и т.д.

Успехов!

С уважением, Кавджарадзе Максим Геннадиевич.